Hoppa till innehållet
Kocken från Rovaniemi byter om till murare
28. februari. 2018

Kocken från Rovaniemi byter om till murare

”Får arbeta i egen takt utan att jaga klockan”

I höstas hängde Marko Arola från Rovaniemi sitt kockförkläde på kroken för gått och bestämde sig för en ny yrkesbana. Nu efter några månader vid Utbildning Nord i Hedenäset hanterar han redan vant sina murarverktyg.  

Efter tio år som kock bestämde sig Marko Arola att det fick vara nog. I och för sig har han inget emot själva yrket, men den stress som yrket är förknippat med blev till slut för mycket.

- Det är så jäktigt att du inte hinner med några kaffe- eller matpauser. På kvällen märkte jag ofta att jag inte hunnit äta något på hela dagen, berättar den 47-årige före detta kocken Arola om de hårda arbetsvillkoren i restaurangbranschen.

Till kockyrkets negativa sidor hör också yrkets säsongskaraktär. På vintern hittar man ofta arbete på fjällanläggningarna i norra Finland, men på sommaren måste man vara beredd på att söka sig längre söderut. Arola har också arbetat på sjukhus och andra storkök.

Läs hela reportaget här>>



Titta på senaste nytt

Coronan ställde in planerade jubileumsåret - men det blev en bok i alla fall

22. september. 2020
Vårt jubileumsår blev inte som vi planerade och drömde om men vår unika nordiska skola fyller ändå 50 år, och med anledning av jubileumsåret har vi...

Ny styrelseordförande från Norge

22. juli. 2020
Vid Utbildning Nords (Stiftelsen Utbildning Nordkalotten) senaste styrelsemöte den 4 juni valde styrelsen en ny ordförande. Ordförandeklubban som...

Lahti basar ytterligare två år

29. juni. 2020
Leif Lahti från Övertorneå, som varit direktör för Utbildning Nord sedan 1 juli 2016, har sökt och styrelsen har beviljat förlängning i ytterligare...

Skolan

Utbildning Nord ligger i en av landets mest expansiva regioner vilket också avspeglas i skolan.

Utbildningarna bedrivs på två olika platser, Övertorneå och Hedenäset. Här finns en framtidstro och positiv inställning.

Läs mer om skolan

Studera med oss

Som studerande vid Utbildning Nord kommer du till en familjär och ödmjuk miljö där du får ett livslångt lärande varje dag.

Läs mer om studerande

Boende

Alla våra studerande som kommer från andra orter och länder garanteras boende genom Utbildning Nord.

Kolla på våra boende

Nyheter

Ny styrelseordförande från Norge
Vid Utbildning Nords (Stiftelsen Utbildning Nordkalotten) senaste styrelsemöte den 4 juni valde styrelsen en ny ordförande. Ordförandeklubban som...


Instagram #utbildningnord

By Formsmedjan. Powered by Yago