Hoppa till innehållet
  • Nordisk servitør
  • Nordisk servitør
  • Nordisk servitør
  • Nordisk servitør
  • Nordisk servitør
  • Nordisk servitør

Nordisk servitør

Ved hjelp av praksis kombinert med teori får du opplæring i oppgaver knyttet til servering, salg, kassabehandling og gjesteservice i ulike typer restauranter. I studietiden får du arbeide i et ekte restaurantmiljø, og vi deltar på ulike arrangementer.

Utdanningen gir deg blant annet kunnskap om

  • pådekkingsregler og rydderegler samt kunsten å dekorere
  • kassarutiner og økonomikunnskap
  • ansvarlig alkoholbehandling og kunnskap om forskjellige drikker
  • gastronomisk fagterminologi
  • prosjektarbeid
  • organisasjonen i restauranten

Eksamen

Eksamen Sverige

Ingen formell eksamen.  Vitnemål i enkelte fagkurs innenfor den videregående skoles program for restaurant og næringsmidler. Se Skolverkets program for Restaurant og næringsmidler faget i Sverige.

Eksamen Finland

Se  Utbildningsstyrelsens  examenskrav för grundexamen inom restaurang- och cateringbranschen

Eksamen Norge

Tverrfaglig eksamen i samsvar med Utdanningsdirektoratets program for kokk- og servitørfag vg2. Se Utdanningsdirektoratets program for kokk- og servitørfag.

Utdanning byen

Övertorneå

Utbildning lengde

Individuell kurstid avhengig av forkunnskaper og individuelle valg.

Yrkeutganger

Servitør

Utdanningen er veldig bra, og opplegget er også flott. Alle får sin egen utdanningsplan som man skal følge



Läs mer Daniel Andersen, Tana

Det er det beste jeg har gjort, og jeg føler virkelig at jeg har havnet på rett hylle. Her får jeg anledning til å skaffe meg et så bredt grunnlag som mulig innenfor kokkeyrket



Läs mer Frida Eriksson, Umeå

Skolen

Utdanning Nord ligger i en av landets mest ekspansive regioner, og det gjenspeiles også på skolen.

Her hersker det en tro på fremtiden og en positiv innstilling.

Les mer

Studer med oss

Som student ved Utdanning Nord kommer du til et vennskapelig og ydmykt miljø der du vil få livslang læring hver eneste dag.

Les mer

Boforholdene

Alle studenter som kommer fra andre steder og land, er garantert bolig gjennom Utdanning Nord.

Les mer om våre boforholdene

Nyheter

Direktøren fortsetter i to nye år
Det har en stund vært klart at styret i Stiftelsen Utbildning Nordkalotten, eller Utdanning Nord i dagligtalen, har tillit til Leif Lahti som leder...


Instagram #utbildningnord

By Formsmedjan. Powered by Yago