Hoppa till innehållet
Med mat i tankarna
4 2018

Med mat i tankarna

Muévete UF består av Emilia Hannu, Elin Tegelid och Arezo Rezai som alla studerar naturvetenskap på Gränsälvsgymnasiet. Företaget inriktar sig på att anordna olika kurser och aktiviteter i Övertorneå kommun. I denna intervju träffade vi Emil Erkki från restaurang- och livsmedelsprogrammet på Utbildning Nord. På detta program får man lära sig bl.a om vad maten innehåller och hur man lagar den. Vi ville veta mer om hur hans skoldagar ser ut både på Utbildning Nord och Gränsälvsgymnasiet.

 

Vem är du och vad läser du för program?

Jag heter Emil Erkki och är 17, snart 18 år. Jag läser Restaurang- och livsmedelsprogrammet på Utbildning Nord.

 

Hur många dagar är du på Utbildning Nord per vecka? Vad äroligast där?

 Jag är på Nord onsdagar och torsdagar. Det praktiska är roligast och då gillar jag att baka. Egentligen är jag mer inriktad på matlagning, men det är roligt att variera sig ibland. De andra dagarna är jag på gymnasiet och läser de ämnen som är obligatoriska, till exempel Svenska 1 och Engelska 5.


Hur ser en lektion ut?

Tjaa, under de dagar som jag är på Nord så läser vi en blandning av praktiska saker och teori. När vi har praktik får vi oftast ett recept som vi ska följa, mat eller efterrätt. Rätten ska vara klar vid elva, så att vi har tid att diska. Under teorin läser vi antingen i böcker, gör instuderingsfrågor, eller lyssnar på föreläsningar.

 

Vad gör du i framtiden? Efter gymnasiet?

Eftersom man blir kock direkt när man gått klart utbildningen så är det nog det jag vill. Jag tror att jag vill flytta någonstans neråt och arbeta som kock, men jag vet inte om det blir direkt efter gymnasiet eller om jag ska ta ledigt ett år först.

 

Vad gillar du att göra på fritiden? (Friluftsliv/aktiviteter)

Jag brukar oftast spela dator eller snacka med min bror, men om det är fint väder på vintern så åker jag skoter och på sommaren fiskar jag.

 

Förslag på aktivitet som Muévete UF skulle kunna hålla i ?

Jag tror att det skulle vara populärt med skidor eller något sådant. Kanske inriktat på barn.

 

Foto: Arezo Rezai


Lisää uutisia:

Koulutus Nord vahvistaa oppimiskulttuuriaan

14 2018
Koulutus Nord on kahden vuoden ajan työstänyt pedagogista työkalulaatikkoaan, jonka lähtökohtana on ”opiskelija keskiössä”. Työ on johtanut kirjaan...

Uusi työkalu auttaa yli 50-vuotiaita saamaan töitä

27 2018
Koulutus Nord on tehnyt kaksi vuotta yhteistyötä neljässä eri maassa toimivan neljän oppilaitoksen kanssa vaihtaakseen kokemuksia elämänmittaisesta...

EU-varoja tulokkaiden parempaan työllistymiseen

15 2018
Ruotsin yliopisto- ja korkeakouluneuvosto (UHR) on myöntänyt Koulutus Nordille 111 152 euroa Erasmus+ VET Mobility Charter- ohjelmasta hankkeelle...

Oppilaitos

Koulutus Nord sijaitsee yhdessä Ruotsin nopeimmin kasvavista alueista, mikä heijastuu myös koulun toimintaan.

Me uskomme tulevaisuuteen ja toivomme, että myönteinen asenteemme tarttuu sinuunkin opiskellessasi täällä.

Lue lisää

Opiskelijat

Koulutus Nordin opiskelijana saat opiskella tuttavallisessa ja turvallisessa ympäristössä, jossa saat kokea elinikäistä oppimista joka päivä. 

Lue lisää

Yleistä asumisesta

Koulutus Nord takaa asunnon kaikille muilta paikkakunnilta ja muista maista tuleville opiskelijoille.

Tutustu majoitus

Uutiset

Koulutus Nord vahvistaa oppimiskulttuuriaan
Koulutus Nord on kahden vuoden ajan työstänyt pedagogista työkalulaatikkoaan, jonka lähtökohtana on ”opiskelija keskiössä”. Työ on johtanut kirjaan...


Instagram #utbildningnord

Sitemap
Powered by Yago