Hygieniapassi
Elintarvikealalla työskentelevillä täytyy kaikilla olla hyvät tiedot hygieniasta.
Kurssilla käydään läpi elintarvikelainsäädäntöä ja muita hygieniamääräyksiä sekä miten elintarvikehygienia vaikuttaa elintarvikkeiden säilyvyyteen, miten raaka-aineita ja valmiita tuotteita tulee käsitellä turvallisesti läpi elintarvikeketjun, jossa käsittelytavat ja tuotantomenetelmät vaikuttavat elintarvikkeiden hygieeniseen laatuun. Kurssi päättyy Eviras krav för hygienkompetens -tutkintoon.
Todistus
Diplomi ja hygieniakortti
Kurssin kesto
Yksi päivä
Muu tieto
Tällä hetkellä kurssia ei ole saatavilla.
Koulutuksen alkaminen/alkuaika
YhteisymmärryksessäOppilaitos
Koulutus Nord sijaitsee yhdessä Ruotsin nopeimmin kasvavista alueista, mikä heijastuu myös koulun toimintaan.
Me uskomme tulevaisuuteen ja toivomme, että myönteinen asenteemme tarttuu sinuunkin opiskellessasi täällä.
Opiskelijat
Koulutus Nordin opiskelijana saat opiskella tuttavallisessa ja turvallisessa ympäristössä, jossa saat kokea elinikäistä oppimista joka päivä.
Yleistä asumisesta
Koulutus Nord takaa asunnon kaikille muilta paikkakunnilta ja muista maista tuleville opiskelijoille.