Hygienpass

Alla som arbetar med livsmedel skall ha goda kunskaper inom hygien.

Under kursen behandlas livsmedelslagstiftning och andra hygienbestämmelser samt hur livsmedelshygien påverkar livsmedlens hållbarhet, hur man hanterar säkert råvaror och färdiga produkter i hela livsmedelskedjan där hanteringen och produktionsmetoderna påverkar livsmedlens hygieniska kvalitet. Kursen avslutas till en test enligt Eviras krav för hygienkompetens

Intyg

Diplom och hygienkort

Kurslängd

1 dag

Övriga upplysningar

Kursen ges i mån av kapacitet. Preliminärt hösten 2015.

Lähetä kysely

Tähdellä merkityt kentät ovat pakollisia

Yhteystieto

Arja Fagervall

+ 46 927 751 41

Fakta

Koulutuksen alkaminen/alkuaika

Efter överenskommelse
 
 
 
Bredd: px